Mutfaklar bir evin en çok kullanılan alanlarındandır. Mutfak temizliği yaparken en uç noktaları bile temizlemek gerekir. Mutfaklar yemek yapma alanı olduğu için buraları evin diğer odalarına nazaran daha sık temizlemek gerekir. Mutfakta temizlenmesi gereken ana yerler ocak, fırın, dolap, buzdolabı, derin dondurucu, mutfak evyesi ve küçük mutfak aletleridir. Bu ürünlerin hepsi her gün çok sık kullanıldığı için neredeyse her gün temizlikleri yapılmalıdır. Özellikle ocak ve fırın her kullanımdan sonra temizlenmelidir. Bu alanların temizliği için tasarlanmış temizlik aletleri vardır. Mutfak temizliği için özel tasarlanmış malzemelerde vardır. Bu malzemeler ile mutfağınızı her gün parlatabilirsiniz.
Mutfak Temizliği Nasıl Yapılır?
Yüzey Dezenfektanları
Yüzey dezenfektanları, veya diğer yüzey temizleyiciler pek çok marka tarafından üretilmektedir. Markadan markaya fiyat aralığı değişmektedir. Bütün yüzey dezenfektanları aynı işlemi göstermemektedir. Kimisi mutfak yüzeyini çok daha iyi temizlerken kimisi yetersiz içeriğinden dolayı mikropları öldüremez. Yüzey dezenfektanlarının birçok çeşidi vardır. Bunlar; çok amaçlı yüzey dezenfektanları, alkol bazlı yüzey dezenfektanları ve sprey türündeki yüzey dezenfektanlarıdır.
Çok Amaçlı Yüzey Dezenfektanları: Çok amaçlı yüzey dezenfektanları çok pratik bir yapıya sahiptir. Bu deterjanlar genelde sprey cinsinde olmaktadır. Çok amaçlı yüzey dezenfektanları yağlı kirleri, ağır yemek atıklarını ve küf izlerini çok rahat temizleyebilmektedir. Üst düzey temizlik kalitesinin yanında parlaklık imkânı da verirler. Litrelik boyuttaki sprey dezenfektanlar uzun bir süre gitmektedir. Sprey bazlı çok amaçlı yüzey dezenfektanları ahşap, seramik, porselen, plastik, paslanmaz çelik ve emaye yüzeylere birebir uyum sağlarlar. Bu tarz yüzeylerin hiçbirine zarar vermezler. Bu tarz dezenfektanlar hem banyo hem de mutfak temizliği için tasarlanmıştır. Derinlemesine temizlik yapan yüzey dezenfektanlarının hiçbiri yüzeyde leke bırakmaz.
Alkol Bazlı Yüzey Dezenfektanları: Çok amaçlı deterjanların dışında alkol bazlı dezenfektanlarda vardır. Bu dezenfektanlar sprey bazlı ve litrelik olmak üzere ikiye ayrılırlar. Alkol bazlı sıvı yüzey dezenfektanları mutfak temizliğinde iç rahatlığıyla kullanılabilir. Bu deterjanlar genel olarak yemek üretimi yapılan tesislerde kullanılmaktadır. Çalışma alanları için ideal düzeyde oldukları bilinmektedir. Bakteri ve virüsleri çok kolay yok etme imkânı sunarlar. Görünmeyen mikroorganizmaları çok kolay bir şekilde yok ederler. Bu tarz dezenfektanların hepsi test edilerek ve onaydan geçerek piyasaya sürülürler. Bu dezenfektanların aşındırıcı tarzda değildirler. Genel olarak anti bakteriyel yüzey temizliği için tezgah ekipmanlarında kullanılırlar. Bu dezenfektanların alkole dayanıklı olmayan yüzeylerde kullanılmaması gerekir. Sprey cinsinde tasarlanmış alkol bazlı deterjanlarda sıvı olanlarla hemen hemen aynı kalitededir. Sprey deterjanların en büyük avantajı hızlı temizlik imkânı sunmalarıdır. Sprey dezenfektanlar boyalı yüzeylerde kullanılmamalıdır.
Tezgâh Temizliği Ürünleri
Tezgâh temizliği ürünleri çamaşır suyu, cif krem, amonyaklı yüzey temizleyici ve yağ çözücü gibi şeylerdir. Bu tarz ürünlerin hepsi mutfak temizliğinin vazgeçilmezidir. Çamaşır sularının koku önleme özellikleri vardır. Bu sayede temizlik sonrası mutfağınız çok güzel kokar. Çamaşır suları, yemek hazırlanan yüzeylere uygun temizlik ürünleridir. Çamaşır sularının bazıları klorsuz özelliğe sahiptir. Çamaşır sularının hepsi litrelik bazda satılmaktadır. Mutfak tezgâhlarının temizliğinde kullanılan en yaygın ürünlerden biri cif kremlerdir. Cif kremlerin çeşitli kokulara sahip olanları da vardır. Örneğin limon kokulu cif kremler temizliğin yanında güzel koku imkânı sunarlar. Cif kremler zorlu kirlere ve yağlara karşı kolay temizlik imkânı verirler. Cif kremler inatçı lekeleri çok kolay çıkarabilirler. Kolay temizlik imkânı size zaman kazandırır. Cif krem yağ, pas ve kan lekesini rahatlıkla yüzeyden söker. Cif sıvı kremle yapılan temizlik parlak bir yüzeye sahip olmanızı sağlar. Bu kremler boyalı, seramik, porselen, krom ve plastik yüzeylere uyum sağlayarak onlara zarar vermezler. Bu kremler fayans ve ocak temizliğinde gönül rahatlığıyla kullanılabilir.
Bulaşık Süngeri
Bulaşık süngerleri hiç şüphesiz mutfak temizliğinin en önemli malzemelerindendir. Bütün kremlerin ve yüzey dezenfektanlarının yüzeyle temas etmesini sağlayarak temizlik hadisesinin gerçekleşmesine ön ayak olurlar. Mükemmel temizlik ve uzun süreli dayanıklılık imkânı sunarlar. Oluklu bir yapıya sahip olan bu süngerler zor lekeleri çıkarmanın en pratik yoludur. Özel sert yüzlü bu süngerler kullanıldıkları yüzeyde çizik oluşturmazlar. Rahat kavrama özelliği olan bulaşık süngerleri elinize ve tırnaklarınıza zarar vermez. Birden fazla kullanım imkânı sunan bu süngerler mutfak temizliğinin vazgeçilmezidir. Genellikle 5’li ve 10’lu paket halinde satılırlar.